Am inteles ca "apa supercritica" se afla intr-o alta stare a materiei, la granita dintre lichid si gaz. Ce nu inteleg este : cum poate avea aceasta apa 450*C si nu se evapora?

M-am documentat si am aflat ca temperatura de fierbere este cea la care presiunea vaporilor săi este egală cu presiunea la care este supus lichidul. Această temperatură, numită și punct de fierbere, crește odată cu creșterea presiunii.